桜坂ボロネーゼ

桜坂ボロネーゼ パスタソース（レトルト）は、「グラスワイン桜坂ル・ボワ」と「wine&interor CLASSICO」の料理人とソムリエが考案し出来上がりました。
ワインベースに瑞泉泡盛の古酒をプラスして、アグー肉*と(有)勝山シークァーサーのシークァーサー果汁で仕立てたパスタソースです。

*沖縄県産豚肉50％使用（豚肉に占る割合）

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シークァーサーのさわやかな香りと、軽快な後味が特徴のレストランの本格ボロネーゼです。

 

パスタソースや薄くスライスして焼いたパンにのせてブルスケッタに。ピッツアやグラタン、ラザニアの具材としてもご利用いただけます。タコスやタコライスの具材としても​おすすめ。

ワインや泡盛の風味を生かしつつ、じっくりと時間をかけて煮込んでアルコールを飛ばしていますので、お子様も安心して美味しく召し上がれます。